Durch die gebogene kurze Klinge ist dieses Messer ideal zum Schälen von Obst und Gemüse geeignet! Die runde Klinge passt sich ideal an das Schneidgut an und verspricht eine leichte Führung.
Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 30 Arbeitsgängen wird das Messer von Hand perfektioniert!
Die Griffschale besteht aus pflegeleichtem Hostaform. Besonders in der Gastronomie ist die „Alpha Serie“ dadurch sehr beliebt. Außerdem bietet sie die größte Modellvielfalt im Güde Sortiment.
Die Marke
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Pflege/Aufbewahrung
– direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– Hostaform ist spülmaschinenfest (Handreinigung dennoch empfohlen)
– nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen
Griff: Hostaform
Klingenlänge: 6 cm
Klinge: Messerstahl (rostfrei)
Durch die gebogene kurze Klinge ist dieses Messer ideal zum Schälen von Obst und Gemüse geeignet! Die runde Klinge passt sich ideal an das Schneidgut an und verspricht eine leichte Führung.
Die hochwertige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird aus einem Stück geschmiedet, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. In über 30 Arbeitsgängen wird das Messer von Hand perfektioniert!
Die Griffschale besteht aus pflegeleichtem Hostaform. Besonders in der Gastronomie ist die „Alpha Serie“ dadurch sehr beliebt. Außerdem bietet sie die größte Modellvielfalt im Güde Sortiment.
Die Marke
Firma Güde über sich: „Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie unseres Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns der jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.“ Alle Messer werden von Hand in Solingen hergestellt.
Pflege/Aufbewahrung
– direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen
– nicht mit scheuernden Mitteln reinigen
– Hostaform ist spülmaschinenfest (Handreinigung dennoch empfohlen)
– nicht lose in der Schublade lagern
– Aufbewahrung im Messerblock o. der Magnetleiste empfohlen
Griff: Hostaform
Klingenlänge: 6 cm
Klinge: Messerstahl (rostfrei)
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